Potato fritters are an easy recipe to make - they make a tasty snack that little kids love, or are fabulous as an accompaniment to a a barbecue and salad.
Satukan ubi kentang yang telah dsagat bersama tepung jagung, tepung gandum, daun bawang, telur, serbuk lada sulah, serta bahan perasa...gaulkan hingga sebati.
Bentukkan seperti cucur udang atau mengikut citarasa masing2.
Panaskan minyak dalam kuali.
Goreng hingga kuning keemasan.
Angkat dan toskan.
Siap untuk dihidang bersama sos cili dan sebagainya.
