Masukkan paru mentah dalam periuk bersama air dan rebuskan sehingga paru masak..leh cucuk dengan garfu..kalu senang cucuk n x liat tu da masak la tu… :) ..Angkat dan toskan
Potong paru yang telah direbus tadi secara menipis.
Goreng paru dlm kuali yg berasingan hingga warnanya kecoklatan…
Panaskan minyak dan mulakan menumis.
Tumiskan dulu bawa bahan A..hingga naik bau.
Masukkan pula bahan B.. dan gaulkan sekali…kuantiti bahan B bgantung pd anda..kalu suka pedas leh la bubuh byk2 sket
Masukkan air jika terlalu kering
Masukkan paru yg digoreng beserta bahan perasa dan sos tiram,sos cili,sos tomato
Gaulkan lagi hingga sebati..bile dah masak leh tutup api.
Siap utk dihidang
