Panaskan kuali, masukkan sesudu marjerin bersama minyak masak.
Masukkan rempah kasar, tumis sampai naik bau..
Masukkan 1 sudu bawang yang di mesin dan bawang besar yang dihiris mayang dan halia yang telah diketuk.Tumis sampai bawang tadi sedikit garing.
Masukkan daun pandan.
Masukkan susu cair dan air mengikut sukatan beras..
Masukkan sedikit sirap untuk buat nasi jdi color merah skit.Biarkan ia mendidih sekejap.
Masukkan bahan yang telah mendidih tadi ke dalam periuk nasi elektrik.Sebaiknya,lebihkan sedikit air.Biarkan ia mendidih sekejap.
Masukkan beras yang siap dicuci ke dalam periuk.
Masukkan sedikit garam.
Selepas nasi kering @ nak masak, masukkan sedikit sunquick dan gaul rata.Biarkan nasi masak dalam periuk..
Siap utk dihidang…
Leh mkn dgn gulai ayam/gulai daging/ayam goreng berempah /ayam masak merah bersama acar timun…
Selamat mencuba…