Nasi Jagung

 Beras(basmathi lg sedap) ikut banyak mane nk masak.
 Bawang besar dihiris
 Bawang putih dihiris
 Galia dihiris
 Serai dititik
 Daun pandan
 Isi jagung* 1-2 biji dileraikan-fresh lg sedap..manis(jagung da siap frozen pun bole)
 Susu cair
 Rempah tumis
 Daun ketumbar@sup
 Bawang goreng(hiasan)
 Sedikit pewarna kuning(jika suka)
 Sedikit garam
 Minyak sapi
 Minyak masak
 *nak tmbahkan kismis dan gajus pun bole.

1

Panaskan minyak sapi dalam 3 sudu dan minyak masak secukupnye

2

Tumiskan bahan hiris+rempah tumis+serai+daun pandan hingga wangi…(didalam kuali)

3

Masuk beras yang telah dicuci dan ditoskan…Gorengkan selama 5 minit atau sehingga sebati/mesra.

4

Masukkan beras yang telah digoreng kedalam rice cooker.

5

Masukkan susu cair+jagung+daun ketumbar@sup yg dihiris kasar +garam+air secukupnye ikut sukatan beras

6

Masak seperti biasa.

7

Apabila nasi dah kering masukkan beberapa titis pewarna kuning..dan kismis serta gajus(digoreng dahulu)

8

Biarkan seketika dan apabila hendak dihidangkan barulah digaul mesra nasi

9

Boleh ditaburkan dengan daun sup dan bawang goreng.

10

Sedia dihidang. Selamat mencuba :)