Nasi goreng tradisional Melayu yang pedas dan beraroma dengan ikan bilis rangup.
Tumbuk bawang dan cili hingga lumat.
Goreng ikan bilis hingga rangup dan ketepikan.
Tumis bahan tumbuk hingga wangi.
Masukkan telur dan kacau.
Tambahkan nasi dan gaul rata.
Masukkan sayur dan ikan bilis.
Perasakan sebelum dihidang.
Gunakan nasi semalaman supaya nasi goreng lebih cantik.
Goreng menggunakan api besar untuk aroma “wok hei”.
0 hidangan