Resepidari Noor Ashikin Saerah https://www.facebook.com/noor.a.saerah
Asingkan ikan & kuahnya.
Gaul nasi sejuk dengan kuah ikan sardin.
Panaskan sedikit minyak masak. Tumis bahan yang bertanda * sehingga keperangan.
Masukkan telur. Hancurkan.
Masukkan pula ikan sardin. Hancurkan.
Masukkan nasi & sawi. Gaul rata.
Perasakan dengan sos ikan. Biarkan nasi sedikit kering. Sedia untuk dihidangkan.