Tumis semua bahan tumis hingga naik bau.
Masukkan rempah bukhari yang telah dibancuh dengan sedikit air dan tumis lagi hingga pecah minyak.
Masukkan ayam bersama stoknya sekali.
Masukkan lain-lain bahan iaitu susu cair, tomato yang dipotong dadu dan daun ketumbar.
Masukkan beras.
Perisakan dengan garam dan gula.
Tutup periuk dan masak nasi seperti biasa.
Hidangan 0