Masukkan bahan yang telah ditumbuk, santan,garam,daun kunyit serta nenas ke dalam periuk.
Masak dalam api sederhana kuat sambil dikacau supaya santan tidak pecah minyak.
Apabila nenas sudah masak, masukkan pula udang dan kacau sebati.
Masakkan sebentar, bila udang berubah warna merah/pink, bolehlah tutup api.
Siap untuk dihidang bersama nasi putih.
Selamat mencuba!!
