Panaskan minyak dalam periuk.
Masukkan serai dan lengkuas dan tumiskan hingga naik wangi.
Kemudian,masukkan bahan kisar dan tumiskan lagi hingga pecah minyak.
Tuangkan santan cair dan masukkan lobak merah, sengkuang dan tauhu kering yang telah ditoskan.
Kacau dan masak hingga lobak sedikit lembut. Tambahkan bahan2 lain, kacau rata, dan biar masak sekejap.
Tuang santan pekat, tambahkan garam secukup rasa dan secubit gula.
Kacau perlahan dan biar mendidih dengan api sederhana.