Inti daging juga boleh ditukar kepada inti ayam..
Masukkan 4 sudu besar minyak masak atau minyak zaitun.
Tumis bawang sampai naik bau.
Masukkan 4 sudu besar cili kering. Masak sehingga pecah minyak.
Masukkan daging atau ayam yang telah dicincang. Biarkan daging masak seketika.
Masukkan cendawan butang yang telah dipotong dadu.
Kemudian tuangkan sos prego.
Masukkan sedikit garam dan serbuk black pepper
Taburkan serbuk oregano.
Cairkan butter.
Masukkan 2 sudu besar tepung gandum.
Gaulkan sebati. Gunakan api yang kecil.
Masukkan susu.
Masukkan keju.
Kacau sehingga keju sebati.
Tambahkan garam jika perlu.
Kacau sehingga menjadi likat.
Ambil loyang yang sesuai.
Celurkan kepingan lasagna dengan air panas. Susun kepingan lasagna sampai menutupi semua bahagian loyang.
Kemudian taburkan inti daging.
Tuangkan sos putih . Lagi banjir lagi bagus. Tuang sehingga ia menutupi pandangan inti daging.
Taburkan cheeese mozarella.
Ulang balik cara yang sama. ( Step 2-5)
Akhir sekali tuangkan sos putih dan taburkan cheese sebanyak yang suka.
Masukkan dalam oven dengan suhu 180 C. Bakar dalam masa 30 hingga 40 minit.
