Kuih Lapis

Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan5 minitMasa Memasak30 minitJumlah Masa35 minit
 2 cawan tepung beras
 3/4 cawan tepung gandum
 3 sudu besar tepung ubi
 1 cawan gula
 4 cawan santan
 sedikit garam
 pewarna merah
1

Masukkan kesemua bahan ke dalam bekas.

2

Kacau semua bahan hingga sebati dan tapiskan.

3

Bahagikan kepada 2 bahagian dan warnakan 1 bahagian dengan warna merah.

4

Kemudian, masukkan adunan yang tidak berwarna ke dalam loyang dan kukus 5 minit, diselangkan dengan adunan berwarna merah keatasnya dan dikukus lagi selama 5 minit. Ulang langkah ini hingga siap.

5

Setelah siap, lapisan terakhir hendaklah dikukus selama 20 minit.

6

Sejukkan sebentar dan boleh la dipotong dan dihidangkan.

Bahan-bahan

 2 cawan tepung beras
 3/4 cawan tepung gandum
 3 sudu besar tepung ubi
 1 cawan gula
 4 cawan santan
 sedikit garam
 pewarna merah

Cara-cara

1

Masukkan kesemua bahan ke dalam bekas.

2

Kacau semua bahan hingga sebati dan tapiskan.

3

Bahagikan kepada 2 bahagian dan warnakan 1 bahagian dengan warna merah.

4

Kemudian, masukkan adunan yang tidak berwarna ke dalam loyang dan kukus 5 minit, diselangkan dengan adunan berwarna merah keatasnya dan dikukus lagi selama 5 minit. Ulang langkah ini hingga siap.

5

Setelah siap, lapisan terakhir hendaklah dikukus selama 20 minit.

6

Sejukkan sebentar dan boleh la dipotong dan dihidangkan.

Kuih Lapis

One Comment

Tinggalkan Balasan kepada Yanie Izwan Batal balasan

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Medan diperlukan ditanda dengan *