Print Options:

Kuih Cucur Badak

Hasil1 Hidangan

Kuih keledek berinti kelapa pedas manis dan digoreng hingga keemasan.

 

Doh

 500 g keledek rebus
 1 cawan tepung gandum

Inti

 Kelapa parut
 Cili
 Bawang merah
1

Lenyek keledek dan campur tepung.

2

Tumis inti kelapa hingga kering.

3

Bentukkan doh dan isi inti.

4

Goreng hingga keemasan.

Tips

5

Jangan terlalu banyak tepung supaya doh lembut.

6

Gunakan api sederhana ketika menggoreng.

Nutrition Facts

0 hidangan

Serving size