Print Options:

Korean Chicken Wing

Hasil1 HidanganMasa Penyediaan30 minitMasa Memasak10 minitJumlah Masa40 minit

Sayap ayam Korea ini manis, berperisa, dan mempunyai sedikit kepanasan daripada gochugaru. Nikmati mereka sebagai pembuka selera yang lazat atau sebagai sebahagian daripada hidangan!

Bahan Utama
 ½ kg kepak ayam
 3 biji bawang putih
 ½ cawan kicap
 ½ inci haliatumbuk lumat dan diperap dengan ayam
Bahan-Bahan Sos Korea
 3 biji biji bawang putihtumbuk halus
 3 sudu besar serbuk cilicili powder (bancuh dgn setengah cawan air)
 2 sudu besar sos korea
 1 ½ sudu besar cuka
 1 sudu besar gula perang
 Garam secukup rasa
1

Goreng kepak ayam dengan tepung bestari dan ketepikan

Penyediaan Sos Korea
2

Tumis bawang putih sampai garing dan masukkan pes cili.

3

Apabila ia telah naik minyak, masukkan sos.

4

Kacau sebentar kemudian masukkan cuka,gula perang, madu dan sedikit garam.

5

Tunggu sejuk sebentar baru masukkan kepak ayam yang telah digoreng.

6

Hiaskan dengan bijan yang telah disangai.

7

Siap!