Sotong dimasukkan ke dalam kuali dan masakkan sekejap. Angkat dan
masukkan ke dalam mangkuk.
Hiris kasar daun ketumbar.
Hiriskan bawang besar, cili merah, cili api, bunga kantan dan tomato.
Sagat halus atau racik timun.
Gaulkan semua bahan dan hidangkan.