Pukul telur, gula dan ovalette sehingga kembang (high speed).
Dalam bekas yang berasingan, pukul mentega bersama susu pekat sehingga putih.
Masukkan serbuk santan dan putar lagi hingga sebati.
Satukan adunan telur dan mentega sehingga sebati.
Masukkan serikaya, pes pandan, horlicks dan gaul sebati.
Masukkan tepung dan esen vanilla, kacau sehingga sebati.
Sediakan loyang yang dilapik & disapu dengan mentega.
Ratakan 6 sudu makan adunan ke dalam tin.
Bakar sehingga bertukar warna keperangan dgn menggunakan api atas.
Ulangi proses melapis dan tabor prune & coklat cip selang seli sehingga habis.
Akhir sekali bakar dgn api atas dan bawah selama 10 minit.
Sejukkan kek terlebih dahulu sebelum dipotong.
