Pukul mentega dan gula sehingga lembut…
Masukkan telur satu persatu berselang seli dengan sebahagian tepung gandum sambil diayak dan dipukul perlahan.
Masukkan baki tepung gandum dan serbuk penaik dan diayak berselang seli dengan larutan coklat serta pukul dengan rata.
Tuangkan ke dalam 2 loyang bulat saiz diameter 18 cm yang telah disapu marjerin dan dialas kertas kalis minyak.
Bakar selama 28 minit dengan suhu 180 darjah celcius sehingga masak.
Pukul mentega sehingga lembut.
Masukkan sirap karamel dan coklat putih yang telah dicairkan tadi..pukul hingga rata
Belah setiap kek menjadi 2 bahagian
Sapukan setiap kek dengan larutan sirap kemudian lapiskan dengan krim…lapiskan pula dengan kek yang satu lagi.
Sapukan keseluruhan permukaan kek dengan baki krim.
Hiaskan dengan coklat
