Print Options:

Kek Kismis VS Oren

Hasil1 HidanganMasa Penyediaan25 minitMasa Memasak45 minitJumlah Masa1 jam 10 minit

 125 gm mentega
 180 gm gula halus
 3 biji telur gred A
 250 gm tepung naik sendiri - diayak
 1/2 sudu kecil soda bikarbonat
 1 sudu besar parutan kulit oren
 1 sudu besar jus Sunquick
 1/2 cawan kismis
1

Masukkan mentega dan gula dalam mesin pengadun ( kelajuan sederhana ) dan pukul hingga kembang.

2

Kemudian,masukkan parutan kulit oren dan jus oren, pukul lagi hingga sebati.

3

Masukkan telur satu persatu sambil dipukul hingga sebati dengan kelajuan sederhana.

4

Perlahankan kelajuan mesin pengadun,dan masukkan tepung sedikit demi sedikit serta kismis dan gaulkan sebati

5

Sapukan sedikit marjerin pada loyang.

6

Tuangkan adunan ke dalam loyang dan bakar selama 45 minit pada suhu 160 darjah celcius.

7

Boleh dipotong kecil dan siap untuk dihidang.