Panaskan minyak..
Tumiskan bawang besar,bawang putih hingga naik bau..
Masukkan sambal belacan,bahan perasa,sos tiram dan gaul…
Masukkan kangkung dan cili besar serta cili api..goreng skejap hingga masak..jgn smpai kecut…
Siap utk dihidang.