Kacang Botol Goreng Belacan dan Udang

Name: Kacang Botol Goreng Belacan dan Udang
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Cuisine: Hidangan Melayu
Ingredients: 400 gm Kacang botol- dipotong menyerong; 10 ekor udang - dibuang kulitnya; 2 sudu makan belacan; minyak masak secukupnya; bahan perasa secukupnya; 2 biji cili merah; 3 biji cili padi; 3 biji bawang merah; 2 ulas bawang putih

400 gm Kacang botol- dipotong menyerong

10 ekor udang - dibuang kulitnya

2 sudu makan belacan

minyak masak secukupnya

bahan perasa secukupnya

BAHAN DITUMBUK :

2 biji cili merah

3 biji cili padi

3 biji bawang merah

2 ulas bawang putih

Panaskan minyak dalam kuali.

Tumiskan bahan yang ditumbuk sehingga naik bau.

Masukkan udang dan biarkan separuh masak.

Kemudian,masukkan kacang botol, bahan perasa, kacau rata.

Sedia untuk dihidangkan.