Print Options:

Ikan Cencaru Sumbat Bakar

Hasil1 HidanganMasa Penyediaan5 minitMasa Memasak5 minitJumlah Masa10 minit

 2 ekor ikan cencaru bersaiz sederhana
 2 biji bawang besar,4 ulas bawang putih,sedikit halia,cili kering yg ditumbuk
 sedikit garam
 2 biji limau nipis utk hiasan
1

Siang ikan cencaru,buang perut ikan..bersihkan..belah bahagian belakang badan ikan…

2

Gaulkan bahan yg dikisar dlm mangkuk..masukkan sedikit garam..

3

Sumbat bahan yg dikisar td ke dlm perut dan bahagian belakang ikan..

4

Bakar dan balikkan ikan sehingga masak..nk goreng pun boleh..

5

Hidangkan dgn hirisan limau nipis..