Ikan diperap dengan rempah tradisional dan dibakar hingga wangi.
Kisar bahan rempah.
Lumur pada ikan dan perap 30 minit.
Balut dengan daun pisang.
Bakar hingga masak dan wangi.
Hidang bersama air asam.
Gunakan daun pisang untuk aroma lebih sedap.
Balikkan ikan perlahan supaya tidak hancur.
0 hidangan