Print Options:

Daging Goreng Kunyit

Hasil1 Hidangan

Menu ringkas tetapi sangat sedap dengan gabungan daging lembut dan sayur rangup.

 

 500 g daging – dihiris nipis
 1 sudu kecil serbuk kunyit
 Garam secukup rasa
 3 ulas bawang putih
 1 biji bawang besar
 1 biji cili merah
 5 batang kacang panjang
 Minyak masak
2

Perap daging dengan kunyit dan garam selama 15 minit.

3

Goreng daging separuh masak dan ketepikan.

4

Tumis bawang putih hingga naik bau.

5

Masukkan bawang besar dan cili.

6

Masukkan daging dan kacang panjang.

7

Kacau hingga semua bahan masak.

Tips

8

Jangan goreng daging terlalu lama supaya tidak keras.

9

Hiris daging nipis untuk cepat empuk.

Nutrition Facts

0 hidangan

Serving size