Print Options:

Daging Berlada Hitam

Hasil1 HidanganMasa Penyediaan5 minitMasa Memasak20 minitJumlah Masa25 minit

 250 gm daging-dihiris nipis
 2 ulas bawang putih cincang
 1 sudu besar kicap manis
 1 sudu besar sos tiram
 1 sudu besar lada hitam ditumbuk
 1/2 biji capsicum
 1 pokok daun bawang potong 1 inci
 1/2 biji bawang besar-dipotong2
 1 biji tomato-dipotong2
 2 inci halia dihiris panjang2
 sedikit air, garam dan gula
1

Tumiskan bawang putih, masukkan daging dan lada hitam.

2

Biar daging empuk sedikit. jika perlu masuk air sedikit.

3

Kemudian, masukkan sos tiram, kicap manis, capsicum, bawang besar, daun bawang, tomato, halia dan sedikit air.

4

Gaul sebati, rasakan garam dan angkat.