Tumiskan bawang merah, bawang putih, cili padi dan lada kering.
Setelah garing, masukkan kiub tomyam dan daun limau purut, tumis lagi.
Masukkan sos tiram, sos ikan, karot, bunga kobis, brokoli, baby jagung dan kacang panjang gaulkan semua dan masukkan air untuk kuahnya. Tutup kuali untuk melembutkan sayur-sayuran tadi.
Setelah itu masukkan ayam, sos ikan, perasa knor dan kicap manis. Masak lagi untuk ayam ‘bermesra’ dengan kuah paprik. Masukkan tepung jagung dan biar kuah pekat.
Masukkan daun ketumbar dan tomato. Gaulkan sebentar dan boleh lah diangkat utk dihidangkan bersama nasi putih.