Print Options:

Ayam Goreng Berempah

Hasil1 HidanganMasa Penyediaan15 minitMasa Memasak20 minitJumlah Masa35 minit

Salam..berjumpa lg kite di ruangan ni….emmm ari ni kite try wat resepi ni k…biase duk mkn kat kedai jer bersama nasi kukus..pe kate kite hasilkan dr air tangan kite plak…huhu…SELAMAT MENCUBA!!!

 1 ekor ayam ~ potong kecil
 1 sudu besar serbuk kari ayam/daging
 1 sudu besar serbuk cili
 1 sudu teh serbuk kunyit
 3 sudu besar tepung jagung
 1 biji telur
 1 tangkai daun kari
 Minyak untuk menggoreng.
 Bahan perasa
BAHAN DITUMBUK/DIKISAR:
 5 ulas bawang putih
 2 biji bawang besar
 1 inci halia
 5 batang serai
 1 sudu besar ketumbar-goreng tanpa minyak
1

Ayam yang telah dibersihkan tadi digaul dengan bahan yang telah dikisar/ditumbuk dan daun kari, lalu diperap.

2

Kemudian goreng ayam hingga kekuningan atau garing.