Satukan pisang yang telah dilenyek bersama garam dan gula di dalam mangkuk.
Kemudian, masukkan tepung beras dan tepung gandum.
Masukkan yis (kalau nak bancuh yis dengan sedikit air pun boleh).
Masukkan air dan santan pekat. Gaul rata semua bahan.
Perap adunan selama 120 minit .
Sapukan acuan dengan sedikit minyak.
Tuangkan adunan ke dalam acuan.
Kukus selama 15-20 minit menggunakan api yang kuat.
Hidangkan bersama kelapa parut putih yang digaul dengan sedikit garam.
