Masukkan air dalam periuk bersama agar2 serta gula.
Sementara itu,keluarkan air dalam tin koktail..toskan. Isikan koktail dalam jelly mould.
Kemudian,masukkan sedikit ibu sirap rose dalam periuk..kacau rata.
Pukul santan bersama 2 biji kuning telur dan secubit garam.
Masukkan ke dalam agar2 yang sedang mendidih dan gaul sebati.
Setelah mendidih dan pecah santan, tuang kedalam jelly mould ( acuan jelly ) yang berisi koktail tadi.. biarkan sejuk..
Siap untuk dihidang.
