- 5 biji terung panjang dibelah dua dan dipotong serong
- bahan perasa
- BAHAN DITUMBUK :
- 5 ulas bawang merah
- 2 ulas bawang putih
- cili api merah
- segenggam ikan bilis
- sedikit belacan
CARA MENYEDIAKAN :
- Panaskan minyak dalam kuali.
- Masukkan bahan yang ditumbuk tadi dan goreng sehingga naik wangi.
- Kemudian,masukkan terung serta sedikit air..kacau sehingga terung menjadi lembut.
- Akhir sekali,masukkan bahan perasa.
- Siap untuk dihidang.
Selamat mencuba


/rating_on.png)
/rating_off.png)









