Tomyam
Tomyam

Tomyam Campur

avatarOleh Resepi Mudah    ,   ,

Disember 4, 2014

0.0
  • Sediaan: 10 mins
  • Memasak: 20 mins
  • 10 mins

    20 mins

    30 mins

Bahan-Bahan

100 gm isi ayam-dipotong

100 gm daging-dipotong

100 gm udang

100 gm sotong

500 ml air rebusan ayam/daging

1 batang serai-diketuk

2 helai daun limau purut dicarik carik

5 tangkai cili padi-diketuk

5 keping cendawan-dicarik

1 batang lobak dipotong kecil

sedikit bunga kobis

sedikit putik jagung

1 biji tomato dibelah 4

1 biji limau nipis diperah jusnya

1 biji limau nipis diperah jusnya

2-3 sudu pes tomyam

garam dan gula secukup rasa

Kaedah Penyediaan

Panaskan air rebusan sehingga mendidih

Kemudian,masukkan udang,daging,ayam dan sotong.

Masukkan pula pes tomyam dan biarkan mendidih.

Masukkan juga serai,daun limau purut,bawang merah,cili padi serta cendawan,lobak,kobis bunga,putik jagung

Perasakan dengan garam,gula serta air perahan limau nipis secukupnya.

Biarkan untuk mendidih seketika

Sedia untuk dihidang

00:00

0 Reviews

All fields and a star-rating are required to submit a review.