Tapai Pulut
Tapai Pulut

Tapai Pulut

avatarOleh Resepi Mudah    ,   

Oktober 30, 2014

0.0 0
  • Sediaan: 10 mins
  • Memasak: 12 hrs
  • 10 mins

    12 hrs

    12 hrs 10 mins

Full-screen

Bahan-Bahan

1 kg beras pulut

1/2 biji ragi ditumbuk halus

daun getah/daun pisang secukupnya

Kaedah Penyediaan

Tanak pulut hingga masak..TIP untuk mengelakkan pulut lembik..samakan sukatan pulut dengan sukatan air yang dimasuk..contohnya 5 cawan pulut=5 cawan air…

Apabila pulut masak,keluarkan dari periuk dan ratakan dalam dulang..

Biarkan pulut tadi sejuk dan ayak ragi di serata permukaan pulut..

Kemudian,terbalikkan pulut..dan ayak lagi sekali agar ragi serata ke semua bahagian pulut..

Bungkus pulut tadi dengan daun getah atau daun pisang dan peram selama 2 hari..

00:00

0 Reviews

All fields and a star-rating are required to submit a review.