Resepi Mudah dan Ringkas

Siput Sedut Masak Lemak Cili Padi

PenulisresepimudahKategoriMasakanKaedah MasakanKesukaranPermulaan

Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan5 minitMasa Memasak30 minitJumlah Masa35 minit

 1 kg siput sedut dibersihkan dan dipotong bahagian belakangnya
 2 cawan santan cair
 2 santan pekat
 1 helai daun kunyit dikoyakkan
 1 batang serai dititik
 sedikit serbuk kunyit
 bahan perasa
 minyak untuk menumis
BAHAN UNTUK DIMESIN :
 15 tangkai cili api
 5 ulas bawang kecil
 2 ulas bawang putih
 1 inci halia

1

Panaskan minyak dalam periuk dan tumiskan bahan yang dikisar/dimesin sehingga naik bau

2

Kemudian masukkan santan cair dan masukkan siput sedut.

3

Masukkan juga bahan perasa dan serbuk kunyit serta serai,daun kunyit

4

Apabila masak, masukkan santan pekat dan didihkan lagi

5

Siap untuk dihidang

Bahan-bahan

 1 kg siput sedut dibersihkan dan dipotong bahagian belakangnya
 2 cawan santan cair
 2 santan pekat
 1 helai daun kunyit dikoyakkan
 1 batang serai dititik
 sedikit serbuk kunyit
 bahan perasa
 minyak untuk menumis
BAHAN UNTUK DIMESIN :
 15 tangkai cili api
 5 ulas bawang kecil
 2 ulas bawang putih
 1 inci halia

Cara-cara

1

Panaskan minyak dalam periuk dan tumiskan bahan yang dikisar/dimesin sehingga naik bau

2

Kemudian masukkan santan cair dan masukkan siput sedut.

3

Masukkan juga bahan perasa dan serbuk kunyit serta serai,daun kunyit

4

Apabila masak, masukkan santan pekat dan didihkan lagi

5

Siap untuk dihidang

Siput Sedut Masak Lemak Cili Padi