Samosa Daging

By Resepi Mudah      

Mei 15, 2017

Sumber : FB Aneka Resepi

Ingredients

1 bungkus kulit popia

400 gm daging kisar - jenama ramly

2 biji kentang - dipotong dadu kecil

2 labu bawang besar - dipotong dadu kecil*

3 ulas bawang putih - tumbuk*

2 sudu serbuk kari daging

Garam

Serbuk perasa

Daun sup - potong halus

Directions

1Panaskan 2 sudu minyak masak, tumiskan bahan bertanda * hingga kekuningan.

2Masukkan serbuk kari, daging dan kentang, masak diatas api kecil hingga kentang menjadi lembut, letak sedikit air jika perlu.

3Masukkan garam dan serbuk perasa secukup rasa.

4Akhir sekali masukkan daun sup, sejukkan.

5Ambil sekeping kulit popia, isikan inti ke atas kulit popia tu, tutup lipat tiga segi dan gamkan menggunakan putih telur. Ulang hingga habis.

6Panaskan minyak, goreng hingga garing. Siap sedia untuk dihidangkan.

00:00

Facebook Comments

Default Comments

Comments

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Medan diperlukan ditanda dengan *