Sambal Bilis & Tempoyak
Sambal Bilis & Tempoyak

Sambal Bilis & Tempoyak

avatarOleh Resepi Mudah      

April 16, 2015

0.0 0
  • Prep: 25 mins
  • Cook: 20 mins
  • 25 mins

    20 mins

    45 mins

Bahan-Bahan

4 genggam ikan bilis

4 batang serai - dititik

10 sudu tempoyak

4 helai daun kunyit dihiris halus

bahan perasa secukupnya

BAHAN UNTUK DITUMBUK :

2 genggam cili api merah

2 biji cili merah besar

3 ulas bawang merah

1/2 inci kunyit hidup

Cara-cara Menyediakan

Panaskan minyak dalam kuali.

Goreng ikan bilis sehingga menjadi agak layu.

Masukkan bahan yang telah ditumbuk tadi dan tumiskan hingga kekuningan dan naik wangi.

Kemudian,masukkan pula serai dan tempoyak serta sedikit air.

Akhir sekali,masukkan bahan perasa serta taburkan daun kunyit yang dihiris tadi.

Siap untuk dihidang.

00:00

0 Reviews

All fields and a star-rating are required to submit a review.

Facebook

Twitter