Print Options:

Roti Puri

Hasil1 HidanganMasa Penyediaan30 minitMasa Memasak5 minitJumlah Masa35 minit

 2 cawan tepung gandum
 1 sudu kecil yeast(mauripan)
 1/2 sudu kecil garam*
 3 sudu makan minyak masak*
 2 sudu makan gula (kalau x nak manis leh dikurangkan)*
 175ml air suam*
 40-50 air suam kalau x cukup
 Minyak untuk mengoreng
1

Satukan bahan-bahan: 1/2 sudu kecil garam*, 3 sudu makan minyak masak*, 2 sudu makan gula (kalau x nak manis leh dikurangkan)*, 175ml air suam*

2

Kacau hingga gula larut.

3

Tepung gandum dan yeast dicampur(gaul) n masukkan air yang dicampur kan dgn bahan-bahan tadi.

4

Uli sampai jadi doh yang tak melekat pada jari (kalau x cukup air baru lah ditambah air suam).

5

Kemudian bulat-bulatkan doh sebesar duit syiling 50sen dan leperkan.

6

Digoreng dengan minyak panas masa mengoreng api janganlah terlalu besar, guna api kecil jer.

7

Balik-balikkan dan angkat.

8

Sedia dihidang bersama minum petang