Rempeyek Kacang Hijau

By Resepi Mudah      

April 16, 2015

  • Prep: 25 mins
  • Cook: 15 mins

Ingredients

1/2 kg tepung beras

300 gm kacang hijau - direndam semalaman

2 biji telur gred A

4 sudu besar biji ketumbar

2 sudu besar jintan putih

1 sudu besar air kapur

1 sudu besar garam

1 sudu teh serbuk kunyit

700 ml air

Minyak untuk menggoreng

Directions

1Gaulkan kesemua bahan kecuali kacang hijau sehingga sebati.

2Panaskan minyak dan sendukkan adunan tepung tadi.

3Kemudian taburkan kacang hijau secukupnya dan celupkan ke dalam minyak panas dengan perlahan-lahan.

4Akhir sekali, goreng rempeyek sehingga kuning keemasan. Angkat dan toskan.

5Simpankan di dalam bekas kedap udara.

00:00

Facebook Comments

Default Comments

Comments

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Medan diperlukan ditanda dengan *