crepedurian

Pancake Durian a.k.a Durian Crepe

avatarOleh Resepi Mudah      

April 16, 2015

Pancake Durian a.k.a Durian Crepe 0 5 0
crepedurian

Cara-cara Menyediakan

1Masukkan kesemua bahan kecuali santan dalam mangkuk saiz sederhana dan kacau sebati.

2Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil dikacau untuk mengelakkan berketul.

3Kemudian,kesemua bahan tersebut hendaklah dimasukkan dalam mesin pengisar dan dikisar sehingga sebati.Tapiskan dalam bekas.

4Panaskan non stick pan sehingga betul2 panas.

5Sapukan sedikit minyak pada non stick pan dan kemudian kecilkan api.

6Tuangkan satu senduk acuan tadi ke dalam kuali dan ratakan menggunakan belakang senduk tu..ala2 apam balik gitu.

7Masaklah hingga crepe masak dan tak perlu diterbalikkan…agak2 nampak dah kering tu leh la angkat.

8Ulang langkah ini sehingga acuan abes…^_^

9Biarkan ianya menyejuk dan ketepikan

Untuk menyediakan filling :

1Masukkan whipping cream dalam mesin pengadun dan kisar hingga kental.

2Isi durian dilenyekkan hingga lumat.

Untuk menyediakan crepe durian :

1Bentangkan crepe yang telah dimasak tadi.

2Letakkan 1 sudu besar krim ( lapisan pertama )1 sudu besar isi durian ( lapisan kedua ) dan lapiskan sekali lagi dengan krim…so 3 lapisan la yg korang da

3Pastu boleh la dilipat segiempat..lebih best disimpan dalam peti sejuk semalaman..tp en hubby dah x sabar sesangat….:) Siap daa……^_^

p/s : nk wat crepe jagung pun leh..buh jela jagung…hehehe

Bahan-Bahan

250 gm tepung gandum - diayak

1 sudu kecil tepung ubi - diayak

2 biji telur

500 ml santan pekat

1/2 sudu teh garam

1 sudu besar mentega di cairkan

2 sudu besar gula halus @ castor

1 sudu teh pewarna kuning @ pewarna yg disukai

1 sudu teh esen vanila

BAHAN FILLING :

1 cawan whipping cream

Isi durian secukupnya - dilenyekkan lumat

00:00

0 Reviews

All fields are required to submit a review.

Facebook

Twitter