nasi-kuning
nasi-kuning

Nasi Kuning

avatarOleh Resepi Mudah      

April 16, 2015

0.0 0
  • Sediaan: 5 mins
  • Memasak: 30 mins
  • 5 mins

    30 mins

    35 mins

Bahan-Bahan

4 cawan beras

1 batang serai - dititik

3cm halia - hiris halus

rempah ratus secukupnya - bunga lawang,kulit kayu manis,bunga cengkih

1 sudu teh serbuk kunyit

1 sudu teh garam / kiub / perasa pilihan

500ml pati santan

Kaedah Penyediaan

Didihkan air dalam periuk pengukus.

Masukkan minyak dan tumiskan rempah ratus hingga naik bau.

Masukkan santan bersama serai, halia, serbuk kunyit dan garam ke dalam kuali.

Masukkan beras dan kacau sekali-sekala sehingga beras kembang dan mengering.

Pindahkan beras dari kuali ke dalam periuk pengukus.

Kukus selama 15-20 minit atau sehingga nasi masak.

Sedia dihidang bersama lauk kegemaran masing2.

00:00

0 Reviews


4 + = seven

All fields and a star-rating are required to submit a review.