Panaskan minyak dalam kuali.
Masukkan bawang putih,bawang merah,serai,daun limau purut,cili padi,sayur campur dan tumiskan hingga naik bau.
Kemudian,masukkan ayam,udang,sotong dan goreng hingga separuh masak.
Masukkan pula perencah tomyam dan telur dan tunggu hingga telur separuh masak.
Masukkan nasi serta bahan perasa dan gaulkan hingga sebati.
Taburkan daun ketumbar dan siap untuk dihidang.