Nasi Goreng Tomyam

Nasi Goreng Tomyam
Nasi Goreng Tomyam

Nasi Goreng Tomyam

avatarOleh Resepi Mudah      

April 16, 2015

  • Prep: 20 mins
  • Cook: 20 mins

Bahan-Bahan

5 cawan nasi - seeloknya gunakan nasi yang telah disejukkan semalam

2 ekor sotong saiz sederhana - dihiris nipis

2 ketul bahagian dada ayam - ambil isinya

15 ekor udang sederhana saiz

3 ulas bawang merah - dihiris nipis

3 ulas bawang putih - diketuk

1 batang serai - dihiris nipis

3 helai daun limau purut

5 biji cili padi - diketuk

1 biji telur

1 sudu besar perencah tomyam

1 genggam sayur campur

daun ketumbar sebagai hiasan

minyak masak secukupnya

bahan perasa secukupnya

Cara-cara Menyediakan

1Panaskan minyak dalam kuali.

2Masukkan bawang putih,bawang merah,serai,daun limau purut,cili padi,sayur campur dan tumiskan hingga naik bau.

3Kemudian,masukkan ayam,udang,sotong dan goreng hingga separuh masak.

4Masukkan pula perencah tomyam dan telur dan tunggu hingga telur separuh masak.

5Masukkan nasi serta bahan perasa dan gaulkan hingga sebati.

6Taburkan daun ketumbar dan siap untuk dihidang.

00:00

Comments

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Medan diperlukan ditanda dengan *