Panaskan minyak dalam kuali.
Masukkan bahan yang dikisar dan tumiskan hingga naik bau dan garing.
Kemudian,masukkan santan dengan air suam. Masak sehingga mendidih.
Tambahkan kacang panjang, kubis,lobak, serai dan lengkuas. Masak sehingga sayur-sayuran menjadi lembut.
Kacau sebati dan kemudian tambahkan tauhu dan tempe goreng.
Perasakan dengan garam dan gula.
Siap untuk dihidang bersama nasi himpit.