Kuih_Qasidah
Kuih_Qasidah

Kuih Qasidah Terengganu

avatarOleh Resepi Mudah      

Oktober 28, 2014

0.0 0
  • Prep: 5 mins
  • Cook: 10 mins
  • 5 mins

    10 mins

    15 mins

Bahan-Bahan

300 gm tepung gandum - diayak

2 helai daun pandan - ambil airnya

2 - 3 cawan santan dari satu biji kelapa

1 cawan gula, atau secukup manis yang diperlukan

5 biji telur ayam, dipukul

secubit garam

sedikit pewarna kuning

bawang goreng sebagai hiasan

Cara-cara Menyediakan

Masukkan tepung gandum yang telah diayak, santan, telur, gula & garam,pewarna kuning,air daun pandan dalam mangkuk besar…gaulkan sebati dan tapiskan.

Masak dalam periuk di atas api sederhana hingga kental dan berkilat.

Angkat dan tuangkan adunan ke dalam dulang, lapikkan dengan daun pisang.

Biarkan sejuk.

Bentukkan kuih dengan menggunakan acuan berbentuk bunga.

Taburkan bawang goreng diatas kuih tadi.

Selamat mencuba!!

00:00

0 Reviews

All fields and a star-rating are required to submit a review.

Facebook

Twitter