Log masuk

Register

Or Connect with:

Kuih Kasui

Kuih Kasui

Recipe Rating

  • (0 /5)
  • (0 Rating)

Cara-cara Menyediakan:

  • 1. Masukkan gula merah bersama dengan 3 cawan air, daun pandan ke dalam periuk dan masak sehingga gula larut.
  • 2. Tapiskan dan campurkan dengan 4 cawan air lagi.
  • 3. Panaskan periuk kukusan.
  • 4. Campurkan tepung gandum dengan tepung ubi dalam satu bekas dan gaulkan.
  • 5. Tuangkan air gula tadi sedikit demi sedikit sambil di kacau rata menggunakan whisker.
  • 6. Campurkan air kapur,kicap dan kacau sehingga tiada berbintil.
  • 7. Tapiskan adunan ke dalam loyang.
  • 8. Kukus kuih sehingga masak lebih kurang 45 minit hingga sejam.
  • 9. Biarkan kuih betul2 sejuk sebelum dipotong dan disalut dengan kelapa parut.
  • 10. Siap untuk dihidang.

Be Social

About Chef