Kek Lumut

By Resepi Mudah    ,   

April 16, 2015

  • Prep: 15 mins
  • Cook: 2 hrs

Ingredients

5-6 biji telur

1 cawan gula halus

200-250 gram Mentega

½ cawan Tepung Suji

1 cawan Nestum (dikisar halus)

3 sudu besar Horlicks

½ cawan susu pekat manis

½ cawan air teh (2 sudu kecil serbuk teh + air)

pewarna hijau atau pes pandan

Directions

1Pukul telur sehingga kembang.

2Kemudian masukkan gula sedikit-sedikit sambil di pukul.

3Pukul mentega sehingga kembang dan campurkan ke dalam adunan telur tadi.

4Masukkan tepung suji bersama nestum dan horlicks dan digaul sehingga sebati.

5Masukkan susu, teh dan pewarna hijau.

6Tuangkan adunan ke dalam loyang dan tutupkan dgn kertas foil.

7Kukus selama 2 jam atau sehingga masak.

8Gunakan api sederhana je.

00:00

Facebook Comments

Default Comments

Comments

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Medan diperlukan ditanda dengan *