Kek Kukus Susu

April 16, 2015

Ingredients

250 gm marjerin

1 cawan gula halus

6 biji telur gred A

3 cawan tepung naik sendiri(blue key)

1 cawan susu pekat

1/2 cawan air(boleh gak kalau nak buh susu segar)

1 sudu kecil esen vanila

1 sudu kecil ovellete

1Pukul marjerin,gula,ovellete dalam mixer hingga kembang dan gebu

2Masukkan telur satu persatu serta esen vanila dan susu pekat serta pukul lagi hinggas sebati.

3Matikan mixer dan masukkan tepung naik sendiri serta air/susu segar secara selang seli dan kaup balik hingga kesemuanya sebati.

4Panaskan periuk pengukus.

5Masukkan dalam loyang 9 inci,tutup loyang dengan aluminium foil dan kukus selama 1 jam atau sampai masak