kek-hokaido
kek-hokaido

Kek Hokaido

avatarOleh Resepi Mudah    ,   

April 16, 2015

0.0 0
  • Sediaan: 15 mins
  • Memasak: 25 mins
  • 15 mins

    25 mins

    40 mins

Bahan-Bahan

4biji kuning telur

30gm gula castur

1 sudu kecil esen vanila

40ml susu segar

4oml minyak mkn

55gm tepung kek

20gm tepung castard

1 sudu kecil b.powder

4 biji putih telur

1/4 sudu kecil garam

80gm gula castur

Kaedah Penyediaan

Cara-Cara menyediakan Kek Hokaido :

Tepung kek, tepung kastard dan baking powder diayak, serta kuning telor dipukul bersama.

Kemudian masukkan vanila susu dan minyak.

Pukul rata dan masukkan bahan yang diayak serta digaul rata.

Pukul putih telur hingga berbuih.

Kemudian masukkan gula dan garam.

Pukul tahap laju (pastikan bekas dalam keaadan kering)

Masukkan 1/2 dalam adunan tepung tadi secara kaup balik dan masukkan baki selebihnya.

Kemudian masukkan dalam cawan kertas 3/4 penuh

Bakar hingga masak dalam masa 20-25 minit dan sejukkan

Untuk Krim Kastard :

Campurkan 1 sudu besar tepung gandum, 1 sudu besar tepung jagung, 4 sudu besar gula , 1 cawan susu segar, satu biji telur SAIZ C , 1 sudu besar majerin dan 1 sudu kecil esen vanila

Kemudian kacau atas api hingga licin.

Angkat dan sejukkan

Boleh lah dipaip pada kek tadi

00:00

0 Reviews

All fields and a star-rating are required to submit a review.