kekdurian
kekdurian

Kek Durian

avatarOleh Resepi Mudah    ,   

Mac 4, 2015

  • Prep: 10 mins
  • Cook: 45 mins

Bahan-Bahan

185 gm mentega

150 gm gula aising

4 biji telur Gred A - asingkan kuning dan putihnya

185 gm tepung naik sendiri - diayak

130 gm isi durian segar - dilenyekkan

Secubit cream of tartar

Cara-cara Menyediakan

1Pukul mentega bersama gula hingga putih.

2Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus memukul hingga kembang dan gebu.

3Masukkan pula tepung gandum berselang – seli dengan isi durian dan gaul hingga rata.

4Dalam mangkuk lain,pukul putih telur bersama secubit cream of tartar hingga kembang dan kental dan gaulkan ke dalam adunan kek tadi hingga rata.

5Tuangkan adunan dalam bekas loyang yang telah disapu dengan mentega.

6Bakar dalam oven pada suhu 170 darjah celcius selama 40 – 50 minit – bergantung pada oven masing-masing.

7Siap untuk dihidang.

00:00

Comments

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Medan diperlukan ditanda dengan *