ikanbawalbakar
ikanbawalbakar

Ikan Bawal Bakar

avatarOleh Resepi Mudah      ,

Februari 6, 2015

0.0 0
  • Sediaan: 5 mins
  • Memasak: 5 mins
  • 5 mins

    5 mins

    10 mins

Bahan-Bahan

4 ekor ikan bawal segar dibersihkan dan dikelar badannya

4 sudu makan kicap manis

1/2 sudu teh garam

1/2 sudu teh serbuk lada sulah

1 sudu makan air asam jawa

4 sudu makan minyak masak untuk menumis

BAHAN KISAR:

5 biji bawang merah

4 ulas bawang putih

2 cm kunyit hidup

2 cm halia

1 sudu teh ketumbar

1 sudu teh belacan

Kaedah Penyediaan

Panaskan minyak dalam kuali serta tumiskan bahan kisar sehingga terbit bau

Masukkan kicap manis,garam.serbuk lada sulah dan air asam jawa serta dikacau rata…(BAHAN A)

Perapkan ikan bawal tadi bersama BAHAN A selama 20 minit..

Akhir sekali,bakar ikan bawal tadi sambil disapu baki BAHAN A sehingga masak…

Sedia dihidang bersama hirisan limau kasturi serta kuah kicap/air asam

00:00

0 Reviews

All fields and a star-rating are required to submit a review.