Resepi Mudah dan Ringkas

Chocolate Souffle

PenulisresepimudahKategoriMasakanKaedah MasakanKesukaranPermulaan

Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan5 minitMasa Memasak45 minitJumlah Masa50 minit

 300 ml susu cair
 25 gm mentega
 1 sudu makan tepung jagung
 4 biji kuning telur
 4 biji putih telur
 100 gm coklat masakan dipotong potong
 1/4 sudu teh esen vanila
 1/4 sudu teh garam
 50 gm gula pasir

1

Sapukan mentega dan taburkan sedikit gula pasir ke dalam mangkuk kaca tahan panas bersaiz kecil

2

Kemudian,masukkan susu cair serta mentega ke dalam periuk hingga panas tetapi tidak sehingga menggelegak…matikan api.

3

Masukkan tepung jagung diikuti dengan kuning telur..kacau rata…nyalakan api dan masak sambil dikacau hingga menggelegak

4

Setelah itu,masukkan potongan coklat masakan serta esen vanila.

5

Kacau sehingga coklat larut..angkat dan ketepikan.. (BAHAN A)

6

Dalam mangkuk yang berlainan,pukul putih telur dan garam sehingga setengah kembang menggunakan pemukul telur

7

Masukkan pula gula pasir sedikit demi sedikit sambil dipukul perlahan hingga kembang.

8

Tuangkan BAHAN A sedikit demi sedikit sambil dikacau perlahan

9

Akhir sekali,tuangkan adunan tadi ke dalam mangkuk kaca tahan panas tadi

10

Bakar dengan suhu ketuhar 180 darjah celcius selama 45 minit

11

Siap untuk dihidang

Bahan-bahan

 300 ml susu cair
 25 gm mentega
 1 sudu makan tepung jagung
 4 biji kuning telur
 4 biji putih telur
 100 gm coklat masakan dipotong potong
 1/4 sudu teh esen vanila
 1/4 sudu teh garam
 50 gm gula pasir

Cara-cara

1

Sapukan mentega dan taburkan sedikit gula pasir ke dalam mangkuk kaca tahan panas bersaiz kecil

2

Kemudian,masukkan susu cair serta mentega ke dalam periuk hingga panas tetapi tidak sehingga menggelegak…matikan api.

3

Masukkan tepung jagung diikuti dengan kuning telur..kacau rata…nyalakan api dan masak sambil dikacau hingga menggelegak

4

Setelah itu,masukkan potongan coklat masakan serta esen vanila.

5

Kacau sehingga coklat larut..angkat dan ketepikan.. (BAHAN A)

6

Dalam mangkuk yang berlainan,pukul putih telur dan garam sehingga setengah kembang menggunakan pemukul telur

7

Masukkan pula gula pasir sedikit demi sedikit sambil dipukul perlahan hingga kembang.

8

Tuangkan BAHAN A sedikit demi sedikit sambil dikacau perlahan

9

Akhir sekali,tuangkan adunan tadi ke dalam mangkuk kaca tahan panas tadi

10

Bakar dengan suhu ketuhar 180 darjah celcius selama 45 minit

11

Siap untuk dihidang

Chocolate Souffle