Bluebery-Cheese-Tart

Bluebery Cheese Tart

avatarOleh Resepi Mudah    ,   

April 16, 2015

Bluebery Cheese Tart 0 5 0
  • Prep: 30 mins
  • Cook: 15 mins
  • 30 mins

    15 mins

    45 mins

Bluebery-Cheese-Tart

Cara-cara Menyediakan

Cara-Cara Menyediakan Pastry:

1Majerin dan gula di pukul sebati.

2Masukkan telur kemudian pukul sehingga sebati.

3Masukkan esen vanila dan pukul.

4Masukkan tepung dan jadikan doh.

5Kemudian masukkan doh dlm plastik bersih dan simpan dalam peti sejuk selama 1 jam.

6Keluarkan biarkan sebentar ambil sebesar ibu jari dan masukkan ke dalam acuan.

7Tekan-tekan dengan ibu jari agak2 la tebalnya dan dibuat sampai habis

8Kemudian cucuk-cucuk dengan garpu agar tak mengelembung masa dibakar nanti.

9Bakar selama 20-25minit dengan suhu 180 darjah atau ikut oven masing (ACUAN HENDAK LAH DISAPU MAJERIN DULU YA)

10Angkat dan sejukkan dan boleh lah dikeluarkan dari acuan

Cara-Cara Menyediakan Filling:

1Pukul creamcheese bersama gula halus dan butter/majerin sampai licin.

2Kemudian masukkan telur dan pukul lagi.

3Masukkan tepung jagung dan whiping cream pukul licin berkrim.

4Kemudian masukkan ke dalam piping bag.

Cara-cara Menyediakan Bluebery Cheese Tart:

1Kulit pastry tadi di masukkan jem bluebery atau apa saja inti yg disukai barulah paipkan cream cheese didalamnya sampai penuh

2Ambil sedikit cream cheese campurkan warna suka hati kacau

3Ambil lidi satay dan corakkan atas cheese tadi bakar selama 10-15 minit (nak tahu masak sentuh ngan tgn ia x lekat (api atas jer)

Bahan-Bahan

Bahan-Bahan Pastry:

200gm majerin

75gm gula halus

360gm tepung superfine(t.gandum leh gak tapi sedap t.superfine)

1 biji telur

1/2 sudu esen vanila

Bahan-Bahan Filling:

1 biji telur C

250gm cream cheese

50gm gula halus

23gm butter

20gm tepung jagung

25ml whiping cream

Jem Bluebery atau apa-apa perisa disukai.

Piping bag.

00:00

0 Reviews

All fields are required to submit a review.

Facebook

Twitter