Log masuk

Register

Or Connect with:

  • Bluebery-Cheese-Tart

Bluebery Cheese Tart

Bluebery-Cheese-Tart

Resepi : Ucu Tipah

Recipe Rating

  • (0 /5)
  • (0 Rating)

Cara-cara Menyediakan:

  • 1. Cara-Cara Menyediakan Pastry:
  • 2. Majerin dan gula di pukul sebati.
  • 3. Masukkan telur kemudian pukul sehingga sebati.
  • 4. Masukkan esen vanila dan pukul.
  • 5. Masukkan tepung dan jadikan doh.
  • 6. Kemudian masukkan doh dlm plastik bersih dan simpan dalam peti sejuk selama 1 jam.
  • 7. Keluarkan biarkan sebentar ambil sebesar ibu jari dan masukkan ke dalam acuan.
  • 8. Tekan-tekan dengan ibu jari agak2 la tebalnya dan dibuat sampai habis
  • 9. Kemudian cucuk-cucuk dengan garpu agar tak mengelembung masa dibakar nanti.
  • 10. Bakar selama 20-25minit dengan suhu 180 darjah atau ikut oven masing (ACUAN HENDAK LAH DISAPU MAJERIN DULU YA)
  • 11. Angkat dan sejukkan dan boleh lah dikeluarkan dari acuan
  • 12. Cara-Cara Menyediakan Filling:
  • 13. Pukul creamcheese bersama gula halus dan butter/majerin sampai licin.
  • 14. Kemudian masukkan telur dan pukul lagi.
  • 15. Masukkan tepung jagung dan whiping cream pukul licin berkrim.
  • 16. Kemudian masukkan ke dalam piping bag.
  • 17. Cara-cara Menyediakan Bluebery Cheese Tart:
  • 18. Kulit pastry tadi di masukkan jem bluebery atau apa saja inti yg disukai barulah paipkan cream cheese didalamnya sampai penuh
  • 19. Ambil sedikit cream cheese campurkan warna suka hati kacau
  • 20. Ambil lidi satay dan corakkan atas cheese tadi bakar selama 10-15 minit (nak tahu masak sentuh ngan tgn ia x lekat (api atas jer)

Be Social

About Chef