ayam-goreng-mentega
ayam-goreng-mentega

Ayam Goreng Mentega

avatarOleh Resepi Mudah      ,

Disember 16, 2014

0.0 0
  • Sediaan: 20 mins
  • Memasak: 20 mins
  • 20 mins

    20 mins

    40 mins

Bahan-Bahan

1 kg kepak ayam/drumstick dibersih dan ditoskan

3 sudu besar kicap masin

2 sudu besar mentega

3 sudu besar gula

1 biji buah lemon dan ambil jusnya

BAHAN UNTUK DIPERAP :

3 sudu besar serbuk kunyit

1 sudu besar jintan kasar

1 sudu besar jintan halus

1 sudu besar serbuk ketumbar

garam secukupnya

Kaedah Penyediaan

Perapkan ayam bersama bahan untuk diperap selama 20 minit.

Setelah itu,panaskan minyak dalam kuali dan gorengkan ayam tersebut…ketepikan

Kemudian,panaskan mentega dalam kuali yang berasingan hingga cair.

Masukkan kicap masin dan gula,kacau hingga gula cair lalu perlahankan api.

Perahkan jus lemon ke dalam kuali dan kacau rata

Akhir sekali,masukkan ayam dan kacau hingga sebati

Siap untuk dihidang.

00:00

0 Reviews

All fields and a star-rating are required to submit a review.